商品詳細
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。丹波大納言小豆餡入り双松の月(丹波大納言)、春薫る桜色のこし餡入り双松の月(桜)
双松の月(丹波大納言・桜)詰合せ
─【職人こだわりのどら焼き生地】─
ソフトな食感にするため何度も試作を重ねて、ようやく完成したどら焼きの生地。
餡の味を引き立てるよう甘さを控えめにし、酒と蜂蜜によって卵の臭みを消し、
隠し味に醤油（松岡屋醸造場製造仕込み）を加えることで、
皮だけ食べても美味しい、深みのある味わいで
しっとりふんわりとした食感に仕上げました。
─【大人気！双松の月(丹波大納言)】─
芳醇な丹波大納言小豆餡がたっぷり詰まった手造りどら焼き。
丹波大納言小豆は、小豆の中でも最高級品種で、粒の大きさ、色、つや、味ともに、
他の小豆とは別格だと言われています。
この丹波大納言小豆本来の風味を生かすよう
ふっくらと上品な甘さに炊き上げた餡は、
唯七特製しっとりふわふわのどら焼き生地と相性抜群！
双松の月シリーズの中でも不動の人気No1を誇る自慢の逸品です。
芳醇な丹波大納言小豆餡がたっぷり詰まった手造りどら焼き。
丹波大納言小豆は、小豆の中でも最高級品種で、粒の大きさ、色、つや、味ともに、
他の小豆とは別格だと言われています。
この丹波大納言小豆本来の風味を生かすよう
ふっくらと上品な甘さに炊き上げた餡は、
唯七特製しっとりふわふわのどら焼き生地と相性抜群！
双松の月シリーズの中でも不動の人気No1を誇る自慢の逸品です。
─【春季限定！双松の月(桜)】─
一輪の桜の塩漬けをあしらった見た目も春らしい季節限定どら焼き。
唯七特製のふわふわのどら焼き生地にたっぷりと詰まった桜色のこし餡に、
桜葉の塩漬けと細かく刻んだ桜ゼリーを加えることで、
桜の香りと優しい食感を演出しました。
一口食べると、お口の中いっぱいに春が広がる和菓子です。
一輪の桜の塩漬けをあしらった見た目も春らしい季節限定どら焼き。
唯七特製のふわふわのどら焼き生地にたっぷりと詰まった桜色のこし餡に、
桜葉の塩漬けと細かく刻んだ桜ゼリーを加えることで、
桜の香りと優しい食感を演出しました。
一口食べると、お口の中いっぱいに春が広がる和菓子です。
商品説明
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。丹波大納言小豆餡入り双松の月(丹波大納言)、春薫る桜色のこし餡入り双松の月(桜)
商品仕様
| 製品名: | 【唯七公式オンラインショップ】10個 双松の月詰合せ(丹波大納言・桜) <丹波大納言：5個 桜：5個> |
|---|---|
| 型番: | TA4160 |
| メーカー: | 株式会社戸田屋 |
| 外寸法: | 幅215mm × 奥行275mm × 高さ65mm |
| 製品重量: | 730g |
| 原材料 |
【桜】砂糖、鶏卵、生あん、小麦粉、はちみつ、水飴、桜花塩漬、清酒、醤油、桜葉塩漬、濃縮果汁（サワーチェリー）、食用油脂、寒天、寒天加工品／加工デンプン、トレハロース、膨脹剤、ミョウバン、着色料（コチニール）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） 【丹波大納言】砂糖、鶏卵、小麦粉、小豆、はちみつ、水飴、清酒、醤油、食用油脂、塩、寒天／加工デンプン、膨脹剤、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆を含む） |
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| 賞味期間 | 常温14日間 | ||
| 販売期間 | 2月～4月 | ||
