桜茶 【販売期間:通年販売】
鮮やかな桃色の大きな花を咲かせる八重桜「関山」。
南信州産「関山」の花を梅酢と塩で漬け込みました。
塩を軽く落とした桜花を湯のみに入れお湯を注ぐと、
桜の花がふわっと開き春の香りが溢れます。
彩り美しい桜花は、ちらし寿司の色・香りづけなど、お料理にもお使いいただけます。
双松の月(桜)【販売期間:2月~4月】
大人気「双松の月」シリーズの春限定商品!
北海道産手亡豆を使用した桜色の餡に、桜葉の塩漬けと
桜ゼリーを加え、ふっくらやわらかなどら焼き生地で包みました。
表面に桜花の塩漬けをあしらうことで、見た目も春らしいどら焼きに仕上げました。
- 双松の月(桜) 5個入 1,700円(税込)
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双松の月(桜) 10個入 3,200円(税込) 詳しく見る ≫≫
双松の月(桜) 15個入 4,800円(税込) 詳しく見る ≫≫
双松の月(大納言・桜) 10個入 3,000円(税込) 詳しく見る ≫≫
桜じょうよ饅頭【販売期間:2月~4月】
香り豊かな桜餡入りのじょうよ饅頭です。
桜葉の塩漬けを加えた、ほんのり塩気のある上品な甘みの桜餡を薄紅色のじょうよ生地で包み、
ふっくらしっとりと蒸上げました。桜花の塩漬けをあしらった、春の上品な一品です。
桜じょうよ饅頭 3個入 870円(税込) 詳しく見る ≫≫
桜じょうよ饅頭 6個入 1,620円(税込) 詳しく見る ≫≫
桜じょうよ饅頭 9個入 2,430円(税込) 詳しく見る ≫≫