商品詳細
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。「ぽろたん(生栗)」1kg|採れたて生栗「ぽろたん」を低温熟成、約1ヵ月甘味が増してからお届け
限定200キロ!予約受付中
―10月18日限定発送―
鬼皮を剥いて渋皮を剥がすのが面倒・・・そんな方に朗報です!
渋皮がポロッと取れる 新種の和栗「ぽろたん」
自社農園及び地元農家で収穫した新栗を、約1ヶ月間じっくりと低温熟成させて
甘味が増した状態で、冷蔵便にてお届けします。
茹で栗や焼き栗などシンプルな食べ方はもちろん、
同梱のレシピを参考に、お料理やお菓子作りもお楽しみいただけます。
※こちらの商品は生栗となりますので、必ず加熱調理してからお召し上がりください。
―10月18日限定発送―
鬼皮を剥いて渋皮を剥がすのが面倒・・・そんな方に朗報です!
渋皮がポロッと取れる 新種の和栗「ぽろたん」
自社農園及び地元農家で収穫した新栗を、約1ヶ月間じっくりと低温熟成させて
甘味が増した状態で、冷蔵便にてお届けします。
茹で栗や焼き栗などシンプルな食べ方はもちろん、
同梱のレシピを参考に、お料理やお菓子作りもお楽しみいただけます。
※こちらの商品は生栗となりますので、必ず加熱調理してからお召し上がりください。
『ぽろたん』は、甘味が強く、食べごたえのある大変おいしい栗で、
渋皮が剥きやすい点が最大の特徴です。
【皮のむき方】~ ぽろっとむけるための工夫 ~
1)ぽろたんは冷蔵庫から出し、室温に戻しておきます。
ぽろたんをまな板の上に置き、包丁の角(あご)の部分を用いて
鬼皮に軽く傷を入れます 。
2)傷を入れた部分に包丁の刃を当て「ぽろたん」を半分に切ります。
3)3・4粒に分けて加熱します。
電子レンジ→500wで約1分半加熱。
オーブン→予熱後、アルミホイルを敷き、200度で20~25分加熱。
4)加熱後、暖かいうちに剥けば、渋皮ごと皮がポロッとむけます。
渋皮が剥きやすい点が最大の特徴です。
【皮のむき方】~ ぽろっとむけるための工夫 ~
1)ぽろたんは冷蔵庫から出し、室温に戻しておきます。
ぽろたんをまな板の上に置き、包丁の角(あご)の部分を用いて
鬼皮に軽く傷を入れます 。
2)傷を入れた部分に包丁の刃を当て「ぽろたん」を半分に切ります。
3)3・4粒に分けて加熱します。
電子レンジ→500wで約1分半加熱。
オーブン→予熱後、アルミホイルを敷き、200度で20~25分加熱。
4)加熱後、暖かいうちに剥けば、渋皮ごと皮がポロッとむけます。
商品説明
【テレビやメディアで多数紹介】双松庵唯七【公式本店】はこちら。「ぽろたん(生栗)」1kg|採れたて生栗「ぽろたん」を低温熟成、約1ヵ月甘味が増してからお届け
商品仕様
製品名: | 【唯七公式オンラインショップ】1kg ぽろたん(生栗) |
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型番: | TA1791 |
メーカー: | 株式会社戸田屋 |
製品重量: | 1000g |
原材料名 |
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賞味期間 | - | ||||
配送温度帯 | 冷蔵便 |
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