味だより/妙琴(みょうきん)賞味期間:14日間12個

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味だより 妙琴(みょうきん)12個 通年販売 賞味期間:14日間(常温)

味だより 妙琴(みょうきん)12個 通年販売 賞味期間:14日間(常温)
製造元 株式会社戸田屋
商品コード TA8721
原産地 日本
種類 味だより 妙琴 12個入【柿寿楽, 福寿芋, 梅最中, 栗最中, 五穀くるみ餅, 栗山路 各2個】
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販売価格 円(税込)
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Kさんお土産として頂戴しました。 初めての品で包装も美しくて開...2016/05/18



 ー【贈答仕様品】ー

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 味だよりシリーズ 賞味期間:14日間のシリーズ

 味だより 妙琴(みょうきん)12個(六種詰合せ)通年販売

  【詰合せ内容:12個】

   柿寿楽:2個・福寿芋:2個・梅最中:2個

   栗最中:2個・五穀くるみ餅:2個・栗山路:2個

   化粧箱、包装、熨斗、手提げ袋:無料!

 【柿寿楽】

 市田柿の種を取り除き開いた干し柿の中に新鮮な信州栗を使った「栗きんとん」に北海道

 産手亡豆の白餡を加えた特製「栗きんとん餡」を詰め温めた羊羹に潜らせ表面に真白な味

 甚粉を塗した干し柿そっくりな創作和菓子。

 【福寿芋】

 さつま芋(鳴門金時芋)のきんとん餡に、地元産紅玉りんごのプレザーブを加え、焼き上げ

 ました。 芋の甘みとりんごの酸味が調和した風味豊かな焼饅頭です。

 【梅最中】

 信州伊那谷の南部、天竜川沿岸で採れる大梅と小梅、特に小梅はその独特の風味から

 竜峡小梅と名付けられています。その大梅と竜峡小梅の梅蜜を使った梅あんの最中です。

 大梅の歯ざわりの良い食感と竜峡小梅のふくいくたる香りと酸味をご賞味あれ!

 【栗最中】

 地元産「栗」の「栗きんとん」を白あんと混ぜて栗餡に仕上げ、そこに砕いた大粒の栗の

 蜜煮をどこから召し上がっても栗の食感を味わって頂けますようたっぷりと加えてあります。

 栗好きな人にはたまらない、至福のひと時が味わえる逸品です。

 【五穀くるみ餅】

 味が濃厚で香り豊かな「鬼ぐるみ」と五穀のキビ、粟、ヒエ、麦、米を加へることで、コクと

 風味豊な「くるみ餅」に仕上げてあります。隠し味に松岡醸造所の二年仕込み醤油と柚子を加

 え爽やかな風味に仕上げました。

 【栗山路】

 特製「栗きんとん」と手亡豆で炊き上げた白餡に、蜜煮にした砕き栗をたっぷり加へ栗の風味

 たっぷりな栗餡に仕上げました。

 栗の風味を楽しんでいただけるよう、栗餡を薄いやわらか生地で包み小高い山型にしました。

商品補足説明と原材料・添加物一覧

 味だより 妙琴(みょうきん)12個(六種詰合せ)通年販売 賞味期間:14日間(常温)
  原材料名

【柿寿楽】
  干柿、砂糖、栗、手亡豆、小豆、米粉、柚子、水飴、寒天、酸化防止剤(二酸化硫黄)
【福寿芋】
  砂糖、手亡豆、さつま芋、小麦粉、りんご、鶏卵、加糖練乳、マーガリン、ブドウ糖果糖液糖、水飴、食塩、
  着色料(カラメル、紅麹、フラボノイド、カロテン)、膨張剤、乳酸Ca、酸化防止(V.C)、酸味料、乳化剤、
  香料、(原材料の一部に大豆を含む)
【梅最中】
  あん、砂糖、梅、もち粉、水飴、はちみつ、還元水飴、寒天、りんご酢、トレハロース
【栗最中】
  砂糖、栗、あん、もち米、水飴、還元水飴、寒天、トレハロース
【五穀くるみ餅】
  砂糖、餅粉、水飴、醤油、くるみ、稗、米粒麦、いなきび、餅粟、柚子、でん粉植物油脂、香料、乳化剤、
  (原材料の一部に小麦を含む)
【栗山路】
  砂糖、栗、手亡豆、小麦粉、鶏卵、水飴、脱脂粉乳、はちみつ、重曹、食塩

  賞味期間   14日間   販売期間   通年販売
  配送温度帯   常温便扱い   ケースサイズ   225×305×50mm (箱)

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