4個 黄華ぶどう 翠香(すいこう)|特産黄華ぶどうの手造り大福

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黄華ぶどう 翠香(すいこう)4個 賞味期間:7日間(冷蔵)販売:8月〜9月

黄華ぶどう 翠香(すいこう)4個 賞味期間:7日間(冷蔵)販売:8月〜9月
製造元 株式会社戸田屋
商品コード TA3304
原産地 日本
種類 黄華ぶどう 翠香 4個入
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販売価格 円(税込)
数量

一送り先一温度帯の商品価格が8640円(税込)以上は送料無料!

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 「黄華ぶどう 翠香(すいこう)」
 【贈答仕様品】4個 籠盛り
 毎週水曜、金曜日限定発送

 ※新鮮なぶどうを直接仕入れているため、発送日を限定させていただいております。
 そのためご指定のお届け日に沿えない場合もございますが、
 その際にはこちらから、メール又は電話にてお問い合わせさせていただきます。
 ご不便をおかけし大変申し訳ございませんが、何とぞよろしくお願い申し上げます。

 【黄華ぶどう「翠香(すいこう)」】
 黄華ブドウの魅力が活きる!フレッシュ感たっぷりな餅菓子
 皮ごと食べられる希少な新品種「黄華ぶどう(おうか)」を丸ごと一粒、
 羽二重餅で包み込みました。
 ぷっくりかわいい姿を一口頂くと、ぷちっと弾けるブドウの食感と羽二重の
 柔らかく優しい食感が合わさって今までにない食感です。

 【羽二重餅へのこだわり】

 黄華ぶどうの魅力を最大限に引き出すため、ブドウに合う羽二重餅にこだわりました。

 甘味は控えめ、柔らかさも黄華ぶどうの食感を損なわぬよう、柔らかすぎず

 少し「こし」のある羽二重餅にし、あくまで素材の味を活かします。

 甘さを控えた羽二重餅がブドウのジューシーな甘さを引き立てます。


 【信州松本産・新品種「黄華(おうか)ぶどう」】
 翠香(すいこう)に使われている「黄華(おうか)ぶどう」は、生産量が少なく、
 まだ市場に広く出回ることがないため、あまり知られていない希少なブドウです。
 しかし、その味は感銘を受けるほどおいしく一度食べたら忘れられません。
 「黄華」は30年程前、松本市の大村嘉汎さんというブドウ農家の方が
 「自分で満足のいく美味しいぶどうを作りたい」と研究をはじめ、
 「カッタクルガン」と「ヒロハンブルグ」の二品種を掛け合わせて誕生しました。
 種がなく、皮が薄いため皮ごと食べられ、甘いだけのブドウと違い、
 飽きのこないキレのある甘さ(糖度19度)でブドウ本来の味が楽しめます。
 肉質は硬すぎず柔らかすぎず、さらに気品ある香りは他のブドウとは各段に
 グレードが違うことを感じさせます。

商品補足説明と原材料・添加物一覧

  黄華ぶどう 翠香(すいこう)4個 賞味期間:7日間(冷蔵)販売:8月〜9月
  原材料名

黄華ぶどう(長野県産)、砂糖、餅粉、寒天、でん粉、乳化剤、
酵素、着色料(クチナシ)、(原材料の一部に大豆を含む)

  賞味期間    7日間   販売期間   通年販売
  配送温度帯   冷蔵便扱い   ケースサイズ   170×170×70 mm(箱)