4個猿庫の泉「寒水(かんすい)」|名水百選の葛風創作水スイーツ

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猿庫の泉「寒水」4個 賞味期間:解凍後7日間(冷凍便)販売期間:4月〜8月

猿庫の泉「寒水」4個 賞味期間:解凍後7日間(冷凍便)販売期間:4月〜8月
製造元 株式会社戸田屋
商品コード TA1004
原産地 日本
種類 寒水,銘水,幻,ジェル,透明,水菓子,夏スーツ
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販売価格 円(税込)
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この商品についてのレビュー&関連商品画像と説明文

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Iさんこんなお珍しいのを見たことがない。 寒水のお味はあっさり...2016/06/10
 
Oさんいろいろ試食中ですが、今回は寒水について、蜜の味今までに...2016/06/07
 
Iさんいつもながらの美味しい菓子のかずかず… おいしい寒水の味...2016/05/25
 
Sさん今年は寒水を注文して食べましたが、小豆の上品な味、上品な...2016/05/16
 
Hさん「名水百選『猿庫の泉』寒水」 とてもおいしく頂きました。...2016/05/16
 
いずみさん 名水「猿庫の泉」の水をそのまま味わうといった表現がぴっ...2014/05/21
 
広島県N久し振りに美味しい水菓子を頂きました。 甘味も程良く、私...2014/05/21



 【贈答仕様品】【冷凍便扱い】

   化粧箱代金無料!豪華ラッピング無料!熨斗無料!

 専用化粧箱を雲竜和紙にて包装してお届けします。



 南信州の名水を味わう・・・(名水百選「猿庫の泉」)

 信州飯田は昔から茶の湯が盛んでした。それはおいしい水があったからに他なりません。

 「寒水」は日本名水百選のひとつ、信州飯田の「猿庫の泉」の研ぎ澄まされた

 おいしい水を湧き出づる泉のほとりでそのまま味わっていただきたい!!!

 山紫水明、爽やかな風と清らかな水を心ゆくまで楽しんで頂きたい・・・・

 そんな思いから寒水(かんすい)は、生まれました。

 銘水をそのままに・・・

 添付のあっさりと炊き上げた大納言小豆を載せ、竜峡小梅から採った

 梅蜜を掛けお召し上がりください。

 さわやかな高原の風が泉の森へいざないます。

 お口の中に爽やかな信州の風を運びます・・・

 そんなおいしい水をそのままお召し上がりいただけますように

 柔らかで透明なジェルに仕立てました。

 添えましたシロップ(梅蜜)は地元の竜峡小梅を蜂蜜漬け

 にして甘蜜に仕上げてあります。

 名水「猿庫の泉」の水と大納言小豆のまろやかな甘さ、

 竜峡小梅のやさしい酸味の絶妙な

 ハーモニーが爽やかな信州の風を運びます。

 品名である「寒水」の名前は、唯七翁の俳号「双松庵寒水」

 の清らかで爽やかな水の

 イメージからいただきました。

 銘水百選「猿庫の泉」・・・

 猿庫の泉は信州飯田の西にそびえる風越山【かざこしやま】の山麓に湧き出しています。

 中央アルプス水系の花崗岩質の岩の間からこんこんと湧き出る泉は、まろやかで甘いと

 人気で、地元のみでなく遠く県外からも容器を持って汲みに訪れる人が後をたちません。

 昭和60年に環境庁の名水百選のひとつに選ばれました。

 江戸時代、茶道の大家、不蔵庵龍渓宗匠が茶の湯に適した水を求めて諸国を遍歴中、

 天竜川下流の水のおいしさに心をひかれ、その源を尋ねさかのぼること10里(約40Km)、

 遂に風越山麓松川渓谷にその泉をさがしあてたと言われています。

 「猿庫の泉」は真夏でも爽やかな風がわたる木立の森の中にひっそりとたたずみ

 清らかな水をこんこんと湧かせて訪れる人々にうるおいを与えています。

商品補足説明と原材料・添加物一覧

  猿庫の泉「寒水」4個 賞味期間:解凍後7日間(冷凍便)販売期間:4月〜8月
  原材料名
【ゼリー】砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)
【梅みつ】蜂蜜、梅、砂糖、りんご酢、香料
【小豆】砂糖、小豆、還元水飴、ソルビット
  賞味期間   解凍後、7日間   (要冷蔵)   販売期間   夏季限定( 4月 〜 8月 )
  配送温度帯 冷凍便扱い
冷蔵室内で解凍して
ご賞味ください
  ケースサイズ   137×196×100mm(箱)

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