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お知らせ

2018/06/28
【商品】夏の新商品「冷やし善哉  よきかな」のご案内です。




日頃は双松庵唯七をご愛顧いただき誠にありがとうございます。


今回は、夏の新商品!「冷やし善哉 (ぜんざい) よきかな」のご案内です。


冷やし善哉よきかな



北海道十勝産「かほり豆」の粒感を残しながら炊き上げ、

小豆本来の風味と美味しさを存分に引き出しました。

つなぎの寒天がつるんと喉ごしよく、素朴で優しい味わいの冷やし善哉です。

厳選した小豆をふっくらと炊き上げた「かほり」と、

自社農園産の大粒な栗の甘露煮を加えた「」の二種類をご用意いたしました。



冷やし善哉 よきかな」は 8月末までの夏季限定商品!

7月1日より販売いたします。(お届け日は7月3日以降をご指定ください)






冷やし善哉 よきかな   【賞味期間:冷凍30日間 販売期間:7月〜8月】

4個入(かほり・栗各2個) 1,950円(税込) ・・・詳細>>>

8個入(かほり・栗各4個) 3,670円(税込) ・・・詳細>>>

12個入(かほり・栗各6個) 5,400円(税込) ・・・詳細>>>





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記念日


本日6月28日は「貿易記念日」。


安政6年5月28日(1859年6月28日)、

江戸幕府が約300年にわたる鎖国政策を改め、

アメリカ・イギリス・フランス・ロシア・オランダの5ヶ国と、

横浜・長崎・函館の三港で自由貿易を始めました。

これに由来し、1963年に通商産業省(現・経済産業省)が制定した記念日です。



近年、寿司や天ぷらなどの和食が海外でも人気を集め、

日本の食文化に対する関心が高まりつつあります。

それに伴い、日本の伝統的な和菓子も話題になっているそうです。


美味しく食べて楽しめるのと同時に、芸術的で見た目も美しい和菓子。

美しい四季や花鳥風月を題材とし、

御菓子によって季節感を表現するという繊細な文化は、

洋菓子にはない和菓子の魅力で、日本独自のものです。

この素晴らしい文化を、世界中の人々に広く知ってもらいたいですね!



また最近では、和菓子に「洋」の要素を加えた

『洋風和菓子』も登場しています。

和菓子といえばご年配の方が召し上がるイメージがありますが、

洋風にアレンジすることで、

若い世代の方々にも手にとっていただけるのではないでしょうか?


唯七でも和と洋のコラボレーションが絶妙な

「欧風和菓子」を販売しております。

この機会にぜひ一度ご賞味くださいませ。

特集ページはこちら!→ 欧風和菓子特集


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