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和菓子の双松庵唯七



こんにちは、皆様




3月も半ば、余寒もやわらぎ、いよいよ本格的な春の到来が近づいてまいりました。

今週は、全国的に平年より気温が高く温かい日が続いておりますので、

桜のつぼみもそろそろふくらみ始めるのではないでしょうか。



さて今回は、素材にこだわった本格最中「信濃路 草庵」のご案内です。

草庵



最高級品種と言われる「丹波大納言小豆」を国産の氷砂糖であっさりと炊き上げ、

隠し味に伊豆大島の自然海塩を加えたまろやかで上品な甘さの餡を、

さっくりと軽い食感の最中種にたっぷり詰めました。

幻のもち米「白毛米」を使用した香ばしい最中種が、

丹波大納言小豆の風味を引き立てます。



今週日曜日18日は彼岸の入り。

形も味わいも上品な最中は、お彼岸のお供え菓子にも最適です。

この機会にぜひ一度ご賞味くださいませ。




信濃路 草庵  【賞味期間:20日間 販売期間:通年】

5個入 1,686円(税込) ・・・詳細>>>

10個入 3,230円(税込) ・・・詳細>>>





【こちらもおすすめです☆】


献上落雁  6個入 ・・・詳細>>>

特製栗きんとんと金鍔餡を、和三盆糖と味甚粉(米粉)で包み

絶妙な力加減で打ち上げた手打ち落雁です。







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双松庵唯七 株式会社戸田屋 直販事業部のライン

「唯七 2018年ふれあい通信-第18-10号」をお読みいただきありがとうございました。

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